Маффіни зі штрейзелем

 
    Склад:

Для тіста:
  • 1 1\2 чашки борошна
  • 3\4 чашки цукру
  • 1\2 ч.л. солі
  • 2 ч.л. пекарського порошку
  • 1\3 чашки соняшникової олії
  • 1 яйце
  • 1\2 чашки молока
  • 1 чашка свежої чорниці садової або інших ягід
Для штрейзеля:
  • 1\2 чашки цукру
  • 1\3 чашки борошна
  • 1\4 чашки вершкового масла( порізаного на дрібні кубики)
  • 1 1\2 ч.л. кориці
  • паперові чашки для маффінів
  • форма для маффінів
  • 1 чашкa - 250 мл
Приготування:

  1. В одній мисці змішати всі сухі інгредієнти для тіста, а в іншій всі рідкі. Змішати вміст двох мисок до утворення гладкої маси.Додати чорницю садову та гарненько перемішати.
  2. Змішати та гарненько розтерти інгредієнти для штрейзеля.
  3. Помістити паперові чашки у форму для маффінів (можна обійтися і без них, але з ними зручніше). Наповнити кожну чашечку на 3 \ 4.
  4. Присипати кожен Маффін штрейзелем.
  5. Випікати при температурі 200 С приблизно 25 хвилин. (Готовність перевіряйте паличкою)
  6. Обов'язково дайте маффінам трохи охолонути, а потім виймайте з форми.
  7. Смачного!
Рецепты



Здоровье


 

© 2010 www.blueberry.net.ua
 
 
  Создание сайтов Полюс Альфа