Тосты с начинкой из кукурузы

 
    Состав блюда:
  • 1 багет
  • 2 початка кукурузы
  • 1/2 чашки голубики
  • 1/2 средней красной луковицы
  • зелень по вкусу
Соус:
  • 1 ч. л. мёда
  • сок 1 лимона
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 1/8 ч. л. Соли
Приготовление:
  1. Нагреть духовку до 210 гр С. Багет нарезать на ломти 1,5-2 см толщиной и подсушить в духовке 4-5 мин.
  2. Кукурузу отчистить от листьев. Помыть и завернуть в фольгу. Положить кукурузу на горячий гриль на 15-20 мин, периодически переворачивая.
  3. Срезать зерна кукурузы с початков, добавить мелко нарезанный красный лук, зелень и голубику.
  4. Заправить соусом и выложить на приготовленный багет.
Рецепты



Здоровье


 

© 2010 www.blueberry.net.ua
 
 
  Создание сайтов Полюс Альфа