Салат с козьим сыром

 
    Состав блюда:
  • 2/3 чашки сухой клюквы
  • 350 гр. смеси салатных листьев
  • 120 гр. козьего сыра
  • 1 чашка голубики

Соус:
  • 3 ст. ложки рисового уксуса (белого винного, яблочного)
  • 1/4 чашки оливкового масла
  • 2 ст.ложки мелко порезанной кураги
Приготовление:

Смешать уксус, абрикосы и клюкву, разогреть в микро на полной мощности 1 мин.Остудить, перемолоть в блендере. Добавить оливковое масло, размешать.
Листья салата выложить в салатницу, сверху голубику и сыр. Заправить соусом.
Рецепти


Здоров’я


 

© 2010 www.blueberry.net.ua
 
 
  Создание сайтов Полюс Альфа